為什么要用鋁鍋熬中藥? @ yxnzz

Sep 29 Wed 2010 13:25
為什么要用鋁鍋熬中藥?

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提問: 為什么要用鋁鍋熬中藥? 問題補充: 開藥的人都那么說呀2008-05-31 19:20 縣城的人真的那么落后?賣藥的說用鋁鍋,絕對不是我聽錯了.老人也是那樣做的呀! 医师解答: 一般的來說，問題應該是“為什么不要用鋁鍋熬中藥”。主要是為了避免中藥中的鞣酸等成分與鋁（還有鐵等金屬）發生化學反應而影響藥效。